A Fase 1 - Ataque (PP - Proteína Pura)
Apenas permite comer alimentos que sejam proteína pura + 1 c. sopa e meia de
aveia.
Pode comer a quantidade que quiser dos alimentos permitidos.
Duração: De 1 a 10 dias (quanto mais peso quiser perder, mais deve durar)
O Dr. Dukan recomenda 5 dias.
Faça o seu plano personalizado de duração de cada fase da dieta
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Alimentos Permitidos:
- veja também a Lista de Compras
- Carnes: galinha sem pele, vaca, vitela, porco, fígado, etc..
- Peixes: todos os peixes como o salmão, pescada, atum, etc..
- Marisco
- Fiambre - com baixo nível de gordura: peito de peru ou de galinha
- Ovos
- Tofu
- Iogurtes magros e sem açúcar
- Leite magro
- Quark ou queijo batido fresco 0% gordura
- Queijinhos frescos magros
- Farelo de Aveia
- Adoçante
- Fermento em Pó
- Especiarias: canela, cravinho, erva doce, noz moscada, gengibre, garam
masala, etc.
- Aromatizantes: em líquido ou naturais
- Condimentos: vinagre, mostarda, ervas aromáticas como o cebolinho (bom para
temperar molhos de iogurte ou queijo fresco para acompanhar as carnes ou peixes)
- Coca Cola Zero
- Gelatinas sem açúcar
Pode comer o pão dukan, as bolachas e os muffins (nas quantidades permitidas!)
NOTA: A quantidade permitida por dia destas delícias é o equivalente a 1 colher
e meia (sopa) de aveia. Por isso se a receita levar 2 colheres de sopa de aveia
e der 6 bolachas no total, pode comer 4 bolachas ao longo do dia! Se comer
apenas 3 fica com as do dia seguinte já prontas!